【７月４日（火）　献立】
・赤皮かぼちゃごはん　・治部煮　・金時草のおひたし
・金時草サイダーゼリー　・牛乳

　明日から６年生が「金沢自然宿泊体験教室」に行きます。給食でも、目黒区の友好都市・金沢市の食材や郷土料理を紹介しました。ゼリーは、茹でた金時草を水冷する時に出る綺麗な色の水を使っています。加賀野菜の金時草、赤皮甘栗かぼちゃ、治部煮に使ったすだれ麩など、金沢の味を味わうことができました。「おいしい！」「ゼリーきれい〜！」という声が教室から聞こえてきました。


＜食材の産地＞　
なす　　　：高知県　　　エリンギ　：長野県　
さといも　：宮崎県　　　れんこん　：茨城県
もやし　　：静岡県　　　こまつな　：東京都
金時草　　：石川県　　　打木赤皮甘栗かぼちゃ：石川県　　
鶏肉　　　：鹿児島県