【１月２５日（水)　献立】
・深川飯　　　　　　　・のり塩大豆
・肉団子のちゃんこ汁　・牛乳

全国学校給食週間２日目は東京都の深川（現在の江東区）の郷土料理にしました。江戸時代の深川は、魚介類や海苔などをとる漁師がたくさんいました。忙しい漁の合間に手早く作れて、しかもおいしい「深川飯」は、漁師のごはんとして人気になりました。江戸時代の漁師の味を、ぜひ楽しんでください。



＜食材の産地＞　
にんじん　　　：千葉県　　小松菜　　　：埼玉県
ごぼう　　　　：青森県　　生姜　　　　：高知県　　
玉ねぎ　　　　：北海道　　えのき　　　：新潟県
じゃがいも　　：北海道　　白菜　　　　：茨城県
鶏肉　　　　　：鹿児島県 あさり　　　：中国
油揚げ　　　　：アメリカ、カナダ