【１０月６日(木)　献立】
・メープルトースト　　　　・ピースープ
・サーモンのホットサラダ　・牛乳

カナダの国旗にもあるメープルの木がたくさん植えられている人気の観光スポットです。メープルの木からとれるメープルシロップはカナダの名産品です。同じ名産品として人気なのがサーモンです。産卵のために川をサーモンがのぼる光景はカナダの秋の風物詩になっています。『ピースープ』は半分に割ったえんどう豆が入ったカナダの家庭料理です。今回は半分に割ったえんどう豆が手に入らなかったのでレンズ豆を使いました。カナダの味を味わってみてください！


＜食材の産地＞　
小松菜　　　　：東京都　　ブロッコリー：長野県
にんじん　　　：北海道　　セロリ　　　：長野県
玉ねぎ　　　　：北海道　　にんにく　　：青森県
じゃがいも　　：北海道　　キャベツ　　：群馬県
鶏肉　　　　　：岩手県　　鶏ガラ　　　：青森県　　
生鮭　　　　　：北海道　　ベーコン　　：デンマーク