東京の野菜を食べよう 11月21日
- 公開日
- 2018/11/21
- 更新日
- 2018/11/21
給食
きびご飯 なめこの味噌汁 ぶり大根 お浸し 牛乳
今日の「東京の野菜を食べよう」給食です。今日の大根は、『大蔵大根』という品種で、世田谷区で栽培されている大根です。上から下まで同じ太さなのが特徴です。
今日は、愛媛県産のぶりと一緒に煮ましたが、味がしっかり浸みていてとても好評でした。
<本日使用した食材の産地>
大蔵大根:東京元気農場 ぶり:愛媛県 なめこ:山形県
長葱:青森県 白菜:茨城県 人参:北海道