ブドウパン　ムサカ　ホリアティキサラダ　牛乳

　今日は、世界の料理　ギリシャ編です。ムサカは、茄子・ポテト・ミートソース・ホワイトソース・ピザチーズを順に重ねて焼いた料理です。
　また、ホリアティキサラダのホリアティキは、田舎という意味があり、ギリシャ風田舎サラダです。ドレッシングにオレガノを混ぜました。
　世界の味を楽しみました。

＜本日使用した食材の産地＞
豚挽き肉：岩手県　　　じゃが芋：鹿児島県　　茄子：高知県
にんにく：青森県　　　玉葱：北海道　　　人参：北海道
きゅうり：秋田県　　　キャベツ：群馬県