あんかけ炒飯　かぶのスープ　南津海　牛乳

　今日は、あんかけ炒飯です。炒めたご飯に、６種類の野菜や肉を入れたあんをかけて食べます。彩りに旬のアスパラガスも加えました。
　また、今日の果物の柑橘類は「なつみ」といいます。マンダリンオレンジとぽんかんの掛け合わせで、袋ごと食べられます。

＜本日使用した食材に産地＞
豚肉：鹿児島県　　卵：秋田県　　長葱：千葉県　　生姜：高知県
アスパラガス：北海道　　大根：千葉県　　　人参：徳島県
玉葱：北海道　　かぶ：千葉県　　（柑橘類）南津海：愛媛県