大豆ピラフ　ジュリエンヌスープ　ブラマンジェ　牛乳

　今日は、本からとびだしたメニューでした。『若草物語』から、ブラマンジェを作りました。ブラマンジェは、白い食べ物という意味があり、生クリームが入ったミルクゼリーのことです。上にイチゴソースをかけました。

＜本日使用した食材の産地＞
ウィンナー：千葉県、群馬県　　玉葱：愛知県　　人参：千葉県
さやいんげん：埼玉県　　キャベツ：群馬県