高菜ご飯　タイエーピン　黒蜜寒　牛乳

　今日は、熊本県の郷土料理給食です。高菜ご飯とタイエーピンを食べました。タイエーピンは、春雨、魚介、肉、野菜、うずら卵等が入った、具だくさんのスープです。沢山おかわりしたとの声がありました。
　また黒蜜寒は、バットに流した寒天をコロコロ状に切り、手作りの黒蜜をかけました。

＜本日使用した食材の産地＞
豚肉：岩手県　　うずらの卵：愛知県　　生姜：高知県　　玉葱：北海道
人参：北海道　　キャベツ：長野県　　　長葱：青森県