・ごはん　・魚のごまねぎだれ　・変わり五目豆　・みそ汁　・牛乳

さば（欧州）　しょうが（高知）　長ねぎ（埼玉）　レモン（広島）　豚肉（群馬）　にんじん（徳島）　じゃがいも（長崎）　さやいんげん・大根（千葉）

　毎月１９日は「食育の日」として、和食の献立を取り入れ、食器の並べ方を伝えています。

　変わり五目豆は、大豆やにんじん、ごぼう、こんにゃく、こんぶなどの煮豆の変わり種です。素揚げしたじゃがいも、豚肉、大豆、にんじん、こんにゃくを醤油味で仕上げました。ホクホクのじゃがいもや豚肉のうま味が加わり、煮豆が食べやすくなります。