・あんかけうどん　・野菜の昆布和え　・さつまいもと大豆の絡め煮　・牛乳

にんじん・玉ねぎ（北海道）　鶏肉・長ねぎ（岩手）　小松菜（茨城）　しょうが（高知）　きゅうり（東京）　かぶ・さつまいも（千葉）

　今日は、野菜と鶏肉、うずら卵を加えたとろみのつゆで食べるうどんです。さつまいもは大豆と一緒に油で揚げて、砂糖醤油で絡めました。