・ごはん　・さばの塩焼き　・秋の吹き寄せ煮　・すまし汁　・牛乳

さば（欧州）　にんじん（北海道）　里いも（埼玉）　鶏肉（岩手）　さつまいも（千葉）　大根（北海道）　長ねぎ（青森）　小松菜（千葉）

　今日は和食の献立です。煮物に里芋を加え、さつまいもをいちょう、にんじんをもみじの型抜きをして秋を表現しました。煮物は素材の味がわかるように薄味に仕上げました。