日記

9月18日の給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

給食

・ナシゴレン ・インドネシア風スープ ・オレンジゼリー ・牛乳

にんにく(青森) にんじん・玉ねぎ(北海道) むきえび(インド) 卵(青森) パセリ(長野) しょうが(高知) 長ねぎ(秋田) 鶏肉(岩手) もやし(静岡) レモン(熊本)

 今日はナシゴレンです。インドネシアやマレーシアなどで食べられるチャーハンのような料理で、インドネシア語でナシがが「ご飯」ゴレンが「揚げる」の意味があります。
給食ではえびや炒り卵を加え、ケチャップやチリソースで調味して仕上げました。