日記

8月28日の給食

公開日
2024/08/28
更新日
2024/08/28

給食

・ごはん ・あじの南蛮漬け ・野菜の辛味ごま和え ・みそ汁 ・牛乳

アジ(長崎) しょうが(高知) 玉ねぎ・にんじん(北海道) 小松菜(東京) もやし(静岡) じゃがいも(北海道) 長ねぎ(秋田)

 南蛮漬けは、魚介を素揚げにして、ねぎや唐辛子を加えた合わせ酢に漬けた料理のことです。
給食では、あじを唐揚げにして、玉ねぎ、人参の甘酢だれをかけました。蒸し暑いですが、食が進むといいなと思います。