日記

7月17日の給食

公開日
2024/07/17
更新日
2024/07/17

給食

・クロックムッシュ風トースト ・ポトフ ・果物(メロン) ・牛乳

にんにく(青森) 玉ねぎ(群馬) にんじん(青森) パセリ・じゃがいも(茨城) メロン(山形)

 パリオリンピックが今月26日から開催されます。
今日の給食はそんなフランスにまつわる献立にしました。クロックムッシュは、ハムとチーズをはさんだパンをフライパンで焼き、ベシャメルソースなどのホワイトソースをかけるそうです。給食では野菜を炒めたクリームソースを食パンにのせ、チーズをかけて焼きました。ポトフは「火にかけた鍋」という意味の煮込み料理です。