・ツナと大豆のピラフ　・飛鳥チャウダー　・大学芋　・牛乳

玉ねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　パセリ（静岡）　鶏肉（岩手）　じゃがいも（鹿児島）　さつまいも（千葉）

　奈良県の郷土料理に鶏肉、野菜を牛乳とだし汁で煮込んだ「飛鳥鍋」があります。給食では牛乳を豆乳にアレンジした飛鳥チャウダーにしました。洋風をベースに厚揚げを加えたとろみのあるスープです。