・ゆかりじゃこごはん　擬製豆腐あんかけ　・じゃがいもの五目炒め　・果物（早香）　・牛乳

にんじん（千葉）　玉ねぎ（北海道）　鶏ひき肉（宮崎）　卵（青森）　パセリ（千葉）　ごぼう（青森）　じゃがいも（北海道）　豚肉（宮崎）　小松菜（東京）　はやか（熊本）

　擬製豆腐は豆腐に似せて作ったという意味があります。豆腐と野菜、ひき肉を炒めて、卵液を流しいれて、オーブンで焼きました。
早香は、みかんとポンカンをかけ合わせた品種のかんきつです。