・ごはん　・里芋と鶏肉の煮物　・もやしの甘酢炒め　・みそ汁　・牛乳

里いも（埼玉）　にんじん（千葉）　鶏肉（宮崎）　さやいんげん（沖縄）　もやし（静岡）　キャベツ（愛知）　大根（東京）

　冬の野菜、里芋と鶏肉を煮物にします。里芋は煮崩れすぎるのを防ぐため、一度素揚げをしてから、煮つけました。