日記

9月8日の給食

公開日
2022/09/08
更新日
2022/09/08

給食

・ひじきごはん ・なべしぎ ・五目金平 ・果物(ぶどう) ・牛乳

鶏ひき肉(岩手) にんじん(北海道) さやいんげん・ピーマン(岩手) ごぼう(群馬) じゃがいも(北海道) 巨峰(山梨)

 なすのみそ焼き「みそでんがく」を、江戸では「しぎ焼き」とも呼んでいました。鍋を使っているしぎ焼きの意味で「鍋しぎ」という名前がついたそうです。
給食では、素揚げしたなすを、豚肉、ピーマンと一緒に味噌炒めにしました。