・ごはん　・五目豆腐　・のりドレッシングサラダ　・牛乳

にんにく（青森）　しょうが（高知）　玉ねぎ（北海道）　にんじん（徳島）　鶏肉（岩手）　長ねぎ（埼玉）　にら（茨城）　キャベツ（愛知）　きゅうり（埼玉）

　今日は、５種類の食材を煮込んだ五目豆腐で、ごはんと一緒に食べます。
のりドレッシングサラダは、しょうゆベースのたれを作り、刻みのりとごまを加え、野菜に合わせました。のりの風味が効いておいしいサラダに仕上がりました。