・大豆とツナのピラフ　・卵とほうれん草のスープ
・焼きりんご　・牛乳

　今日から後期が始まります。後期は９９回の給食を予定してい
ます。おいしくて安全な給食が作れるように努力してまいります。

　焼きりんごは、紅玉という種類を使いました。甘酸っぱくてお
菓子や料理に使うとおいしいりんごです。特別にとりよせました。
　包丁で４つに切って芯をとり、シナモンと砂糖とバターとラム
酒を混ぜた給食室特製のシロップをかけて、オーブンでじっくり
焼きました。給食室中にとても良い香りが広がりました。

　「焼いていない生のりんごが好きー。」、「アップルパイみた
いな味がしておいしい♪」と様々な感想が聞かれました。調理方
法を変えて色々な味わい方があることを知ってもらえるとうれし
いです。

　りんご（長野）　玉ねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
　パセリ（静岡）　ほうれん草（秋田）　卵（秋田）
　米（北海道）　牛乳（明治乳業）