日記

9月11日 今日の給食

公開日
2015/09/11
更新日
2015/09/11

給食

 ・夏野菜のカレーライス ・のりと野菜のサラダ
 ・ぶどう(巨峰) ・牛乳

 今日はひさしぶりによく晴れていました。天候が悪いと食材の
育成や運搬が難しくなります。今年は特に作物の生育が悪く、食
材を確保するのが厳しい現状です。おいしくいただけることに感
謝できるといいなと思います。

 今日は、カレーにズッキーニとなすとかぼちゃを揚げてから入
れました。「なすは苦手だけど、カレーだったら食べられた。」
という感想が聞けてよかったです。ルウも手作りで、スープも
ガラからとっている特製のカレーは、いつも大人気です。

 にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道)
 にんじん(北海道) ズッキーニ(北海道) なす(岩手)
 キャベツ(長野) きゅうり(青森) かぼちゃ(北海道)
 巨峰(山梨) 米(北海道) 牛乳(明治乳業)