8月27日 今日の給食
- 公開日
- 2015/08/27
- 更新日
- 2015/08/27
給食
・夏野菜のスパゲティ ・ベイクドポテト
・モンブランピーチ ・牛乳
給食室では、生の果物以外は衛生のため加熱をして提供しています。サ
ラダの野菜をゆでて、冷やして…、ポテトのじゃがいもを蒸してから味付
けをして、オーブンで焼いて…、スパゲティのソースを炒めてじっくり煮
こんで…、夏野菜は色よく仕上げるために素揚げして…50kgのスパゲ
ティをゆでて…。暑い中ですが、安全でおいしい給食のためがんばってい
ます。
今日の一番の人気メニューはデザートのモンブランピーチです。ヨーロ
ッパの雪山のモンブランをイメージしたデザートです。半分にカットした
黄桃缶のうえにヨーグルトをかけます。夏に涼しい気分になってほしくて
だしています。
「これってマンゴー?桃って黄色なの!?桃だから本当はピンク??」
という疑問が児童から出て、「生で食べる桃は白桃という種類が多いけ
ど、缶づめの桃は黄色い桃が多いよ。白い桃の缶詰もあるけど、すごく
高級!」といったようなお話で盛り上がりました。おしゃれなデザート
なのでお家でもつくりたいといった感想も聞けました。ぜひ作ってみて
ください。