・ゆかりじゃこごはん　・ぎせい豆腐あんかけ　・じゃがいもの五目炒め　・果物（早香）　・牛乳

にんじん（東京）　玉ねぎ（北海道）　鶏ひき肉（岩手）　たまご（青森）　パセリ（千葉）　ごぼう（青森）　じゃがいも（北海道）　豚肉（群馬）　小松菜（埼玉）　はやか（熊本）

　擬製豆腐は豆腐に似せて作ったという意味があります。豆腐と野菜、ひき肉を炒めて、卵液を流しいれて、オーブンで焼きました。

早香は、温州ミカン×ポンカンかけ合わせた品種のかんきつです。