９月１９日（火）
麦ごはん
ツナコロッケ
コールスロー
冬瓜スープ
牛乳

（主な産地）
鶏肉（静岡）　こねぎ（福岡）
たまねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）
しょうが（高知）　キャベツ（長野）
にんじん（北海道）　とうがん（東京）


今日は冬瓜スープに東京都八王子市産の姫冬瓜を使いました。
全クラスに姫冬瓜を見せに行くと「大根みたいな野菜だよね」「おいしい」と味わっていました。展示しているといろんなクラスが触りに来ていました。
ツナコロッケは手作りです。じゃがいもを茹でてつぶし、炒めた玉ねぎ・ツナフレーク・茹でてつぶしたひよこ豆・塩・こしょう・しょうゆを入れて良く混ぜてから成型し、小麦粉・パン粉の衣をつけて油で揚げました。カリッとした手作りコロッケです。
コールスローは、キャベツ・にんじんのさっぱりとしたサラダです。
今日もよく食べていました。