☆今日のこんだて☆

　・大豆ピラフ
　・ポテトのフレンチサラダ
　・ミネストローネ
　・牛乳

☆食材産地☆
　ぶた肉（鹿児島）　　　　　とりひき肉（青森）
　ベーコン（茨城・群馬・千葉）
　大豆（北海道）　　　　　　白いんげん豆（北海道）
　にんにく（青森）　　　　　生姜（高知）
　にんじん（徳島）　　　　　玉ねぎ（佐賀）
　きゅうり（宮崎）　　　　　パセリ（静岡）
　セロリー（静岡）　　　　　ホールコーン（北海道）


☆連休明けの給食
　令和になり、長い１０連休が明けて、子どもたちは連休前と変わらない元気な様子でした。
　久しぶりの給食は、子どもたちも楽しく過ごせたようです。

　今日の給食は、豆を使った献立でした。
　大豆ピラフには、荒く刻んだ大豆を混ぜ込んで作りました。大豆を細かくすることで、豆が苦手な子でも、豆を残すことなく食べることができます。
　ミネストローネには、白いんげん豆を入れました。柔らかくなるように下茹でして、肉や野菜と一緒に食べやすくしました。