☆食材産地☆
豚肉（青森、鹿児島）　　　豚ひき肉（岩手、青森）
メルルーサ（アルゼンチン）
白ごま（スーダン・パラグアイ）
人参（北海道）　　　　　　たけのこ（福岡）
大根（北海道）　　　　　　じゃがいも（北海道）
もやし（栃木）　　　　　　にら（栃木）
長ねぎ（青森）　　　　　　ごぼう（青森）
きゃべつ（長野）


☆魚を食べよう！
　今日は、魚をから揚げにして、そこに野菜たっぷりなあんかけをかけていただきました。
　焼き魚、煮魚に比べて、魚を残した人がとても少なかったです。
　から揚げにすると、子どもたちも喜んでくれます。
　今日、使ったお魚は、メルルーサと言って給食でよく使う白身魚です。
　下味をして、から揚げにすることでメルルーサのもつ臭みも消えて、子どもたちからも「おいしい」と言ってもらえました。
　野菜のあんかけには、人参、たけのこ、もやし、ねぎ、にら、そしてひき肉を使いました。
　魚と一緒に、野菜もしっかり食べられるおかずでした。