スイートポテトをパンに塗ったトーストです。
芋を蒸してつぶし、牛乳・バター・生クリーム・砂糖・ラム酒を入れて
スイートポテトの生地を作り、食パンにぬって黒ごまをふり、
オーブンで焼きました。
芋の甘さとバターの香りがおいしいトーストです。
八王子市の元気農場産のべにはるかを使用しました。
しっとりとした舌触りと甘さが特徴です。
ビーンズシチューは、大豆・金時豆を入れました。
ブラウンルウのシチューです。
ブラウンルウのコクとホールトマトの酸味が効いていました。
もやしのサラダは、ベーコンを乾煎りして油を出し、
その油でにんにくを炒めて冷ましたものとドレッシングを
野菜と合わせました。もやし・にんじん・きゅうりの具です。
にんにくの風味とベーコンのうま味を感じるサラダです。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
豚肉（茨城）
ベーコン（デンマーク）
さつまいも（東京　八王子市）
大豆（北海道）
金時豆（北海道）
にんにく（青森）
セロリ（長野）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
パセリ（長野）
もやし（静岡）
きゅうり（宮崎）