学校日記

9月26日 ビーンズカレーライス じゃこ入り和風サラダ 牛乳

公開日
2024/09/26
更新日
2024/09/26

駒場の給食

ビーンズカレーライスは豆が主役のカレーです。
今日はひよこ豆・枝豆を入れました。
茶色く炒めたたまねぎや手作りのカレールウなど
いつものカレーライスと同じ作り方ですが、
じゃがいもは入れず、豆を入れました。
低学年と高学年でカレー粉の量を調整して辛さを分けました。
まろやかでおいしいカレーを作ってくれました。
サラダは、キャベツ・にんじん・もやし・カットわかめを
茹でて冷やしておき、長ねぎ入りのドレッシングと
ちりめんじゃことゴマを入れて混ぜました。
じゃこのうまみとゴマの風味がおいしいサラダでした。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米(秋田)
はいが精米(秋田)
豚肉(茨城)
たまねぎ(北海道)
にんにく(青森)
しょうが(高知)
にんじん(北海道)
枝豆(北海道)
ひよこ豆(アメリカ)
キャベツ(長野)
もやし(静岡)
カットわかめ(宮城 気仙沼市)
ちりめんじゃこ(愛媛)