続いて、鹿折加工協同組合の近くにある水産加工場にやってきました。
　ミヤカンは、水産物の缶詰工場です。
　マグロを加工してツナ缶に製品化する過程を紹介していただいた後、生産ラインを見せていただきました。ミヤカンを訪ねるのは今年で３回目です。福島庸夫社長のお取り計らいもあって、本校では、昨年からはミヤカンのとマグロフレーク（ツナ）を学校給食に使っています。
【ミヤカンＨＰ】
http://www.miyacan.co.jp/