学校日記

5月27日 フィッシュサンド ミネストローネ 冷凍みかん 牛乳

公開日
2014/05/27
更新日
2014/05/27

駒場の給食

 今日はフィッシュサンドを作りました。アジフライとキャベツをパンにはさんで作ります。ソースは中濃ソースとウスターソースを合わせた物を入れました。アジはにんにくと白ワインで下味をつけてから油で揚げているので、魚の臭味も少なく食べやすいフライです。1年生は初めてのバーガーバンズに興味津々でした。
 デザートは冷凍みかんです。冷たいので、暑くなり始めた時期には嬉しいデザートです。シャーベットのような食感でどのクラスでも人気のようでした。

★明日の給食食材産地予定★
人参・・・徳島
セロリ・・・長野
チンゲンサイ・・・静岡
長ねぎ・・・茨城(岩井)
こねぎ・・・福岡
玉ねぎ・・・香川
豚肉・・・熊本