牛乳
ごはん
新じゃがと竹の子のうま煮
のり塩じゃこ大豆
果物(河内晩柑)

＜主な食材の産地＞

鶏肉（岩手）ちくわ（タイ、日本、インド）大豆（北海道）あおのり（愛知）ちりめんじゃこ（広島）精白米（北海道）こんにゃく（こんにゃく芋：埼玉）じゃがいも（鹿児島）ごぼう（青森）,にんじん（にんじん）たけのこ（九州・四国）冷凍えだまめ（北海道）,河内晩柑（熊本）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　クイズです。今から約１００年前、大正時代頃、目黒には有名な野菜がありました。それはなにでしょうか？　１、にんじん　２、じゃがいも３、タケノコ・・・
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答え
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正解は、３のタケノコです。「目黒のタケノコ」は「太く、やわらかく、おいしい」と評判でした。これは「目黒式タケノコ栽培法」という独特な栽培法で育てられていたからだそうです。しかし、「目黒式タケノコ栽培法」は手間がかかったため、作る農家の方がだんだん減り、残念ながら今は作られていません。今日は目黒のタケノコではありませんが、今が旬のおいしい竹の子と新じゃがをうま煮にしました。味わってみましょう。