牛乳
ごはん
高野豆腐のカレー揚げ
しらたきと野菜のごまあえ　
じゃが芋と油揚げのみそ汁

＜主な食材の産地＞
こうや豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）油揚げ(大豆：岩手）みそ（大豆、米：宮城県）精白米：あきたこまち（秋田）じゃがいもでん粉（北海道）しらたき（こんにゃく芋：群馬）しょうが（高知）キャベツ（群馬）こまつな（茨城）玉ねぎ（北海道）えのきたけ（長野）長ねぎ（青森）チンゲン菜（静岡）じゃが芋（北海道）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　クイズです。高野豆腐とは、豆腐から水分をなくしてカラカラに乾燥させたものです。では、豆腐は、何から作られるでしょうか？　

１　じゃがいも
２　さつまいも　
３　大豆
↓
↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
正解は３の大豆です。
　豆腐は、大豆のしぼり汁、豆乳をかためた食べ物です。大豆や豆腐には、みなさんの体を作る素になるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にするカルシウム体の調子をととのえるビタミンなどがふくまれています。