・牛乳
・玄米入りごはん
・梅しそチキンカツ
・わかめのにんにく炒め
・玉葱とかぼちゃのみそ汁

梅干しは、6月頃にとれる完熟した梅を塩漬けにした後、日干しにしたもので、日本の誇る伝統食品です。
梅干しは、すっぱくてしょっぱいのが特徴でしたが、最近では食べやすくするために塩を減らしたり、はちみつを入れたものなども作られています。
今日は梅干しをチキンカツの味付けに使いました。 　
すっぱい梅干しには、疲れをとってくれる効果があると言われています。
もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。


＜主な食材の産地＞
鶏肉（北海道、新潟）,油揚げ(大豆：佐賀、新潟）,減塩みそ（大豆：国産）,精白米（北海道）,玄米（北海道）,薄力粉（国産）,米油（国産）,梅干し（国産）,しそ葉（愛知）,にんにく（青森）,えのきたけ（新潟）,玉葱（兵庫）,西洋かぼちゃ（山梨）,長ねぎ（茨城）,さやいんげん（長崎）

＊＊地場産物・産地直送＊＊
わかめ（産地直送：宮城）