・玄米入りごはん
・和風おろしハンバーグ
・糸こんにゃくとキャベツの和え物
・春ごぼうのみそ汁
・牛乳

　ごぼうについてのクイズです。ごぼうには、お腹の中をきれいにしてくれる栄養素がたっぷりふくまれています。その、栄養素の名前はなんでしょうか？　

１、カルシウム　
２、食物繊維　
３、ビタミンＣ

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答え
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正解は　２の食物繊維です。ごぼうは、昔から漢方薬として使われてるほど、体によいことをしてくれる野菜です。ごぼうは春と秋においしくなる野菜です。今日は、みそ汁にごぼううを入れました。

＜主な食材の産地＞
米：こしひかり（山形）
豚肉（宮崎）
たまねぎ（佐賀）
にんじん（徳島）
だいこん（千葉）
きゃべつ（神奈川）
きゅうり（宮崎）
ごぼう（青森）
ねぎ（茨城）
おから（大豆：佐賀、新潟）
生揚げ（大豆：佐賀、新潟）
豆腐（大豆：佐賀、新潟）
大豆赤味噌（国産）
大豆白味噌（国産）