↑今日もじゃが芋を切っていると…おや？なにやら並んでいる！
↑じゃが芋が顔に見えると調理員さん。つい、笑っちゃうんだそうです。中央が黒いじゃがいものこれは、収穫後に保存を長期間すると、じゃが芋が生きるために少しずつ栄養を使った跡だそうです。
↑キムチは４５０人でこれだけ。

・豚キムチ丼
・小松菜と豆腐のみそ汁
・金時豆の煮豆
・牛乳

＜主な食材の産地＞
米：ななつぼし（北海道）
豚モモ肉（青森、鹿児島）
キムチ（国産）
にんにく（青森）
生姜（高知）
人参（千葉）
玉葱（北海道）
長葱（埼玉）
ニラ（栃木）
キャベツ（愛知）
じゃがいも（北海道）
金時豆（北海道）
八丁味噌（愛知）
大豆赤味噌（国産）
大豆白味噌（国産）
＊＊地場産物・産地直送＊＊
小松菜（東京都江戸川区／エコ認証）