↑さつま芋を蒸してつぶして、寒天で寄せると簡単に芋ようかんができます。
↑調理員さんは、二色の芋ようかんをきれいに切ってバットに数えてくれました。

・鰹めし
・キャベツのからし和え
・豚汁
・二色の芋ようかん
・牛乳

　今日は、なんだかいつにも増して、とてもたくさんの子に「今日の給食おいしかった」と、声をかけられました。「ごはんがおいしい！」とか「紫（紫芋のようかん）の方が好きだった」とか「今日の給食はぜんぶおいしかったよ！」と、会う子会う子に言われたのです。調理員さんとは、いつも通りの献立だし、愛情の込め方もいつも通り１２０％だし、と話しつつ、残食率を見ているとやはり明らかに食べ残しが少ないのです。
和食が好きなのか、寒くなったせいなのかは分かりませんが、今日も子どもたちはよく食べて、元気に過ごしています。１年生もきっといい天気で、楽しい生活科見学になったことでしょうね☆

＜主な食材の産地＞
米：ななつぼし（北海道）
鰹（日本近海）
豚肉（千葉・茨城）
小松菜（東京）
生姜（高知）
にんにく（青森）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
ごぼう（埼玉）
大根（千葉）
人参（青森）
長ねぎ（青森）
さつま芋（千葉）
紫芋（新潟）
大豆赤味噌（国産）
大豆白味噌（国産）