↑給食の始まりは、１８８９年の山形県のお寺での昼食でした。
↑熱さにも耐え、猛スピードで塩むすびをにぎりました。

・塩おにぎり
・鮭の塩焼き
・青菜の漬物
・具だくさんみそ汁
・牛乳

　１月２４日〜３日は学校給食週間です。学校給食週間には、学校給食の起源から歴史をたどって、給食について考える期間です。今日ははじまりの給食の再現をしました。とはいえ、実際にそのままを出すと栄養価があまりにも満たせないので、具だくさんのみそ汁と牛乳が付いています。これをお盆からよけると、２枚目のような写真になります。
　話は学校給食週間からはずれますが、おにぎりを巻いている半透明のフィルムを見た６年生が、「これって、五本木小の人数分使ったのかな？」「超もったいないじゃ〜ん！」という会話があったということを担任の先生から聞きました。来年は経木か竹の皮でおにぎりを包むか！？
五本木小学校の代表委員会を中心に、シングルユースプラスチックをやめようという活動をしています。その活動の成果が、実生活に生きている証拠ですね。五本木小学校の給食も、子ども達による子ども達への発信と共に、さらなる見直しを図る時が来たようです。

〈主な食材の産地〉
・米：ななつぼし（北海道）
・小松菜（東京）
・古根生姜（高知）
・人参（千葉）
・ごぼう（埼玉）
・大根（徳島）
・じゃが芋（北海道）
・長ねぎ（茨城）
・鮭（北海道）