草餅の話
- 公開日
- 2018/04/17
- 更新日
- 2018/04/17
給食
↑茹でてミキサーにかけたヨモギを白玉粉と上新粉に練りこみます。
本来は、餅につきこんで作るようです。
↑よくよく練って。
↑成形して茹でていきます。ゆであがると、ヨモギの香りがさわやかです。