↑ごまを煎って練りごまにして、豆腐と合わせて加熱します。
↑菊花も彩りに入れました。

・大根菜めし
・里芋とイカの煮物
・柿と野菜の白和え
・温州みかん
・牛乳

　今日は白和えを作りました。菊や柿と人参、小松菜などを彩りよく和えたはずでしたが、ちょっと和え衣の量が多かったので、和え衣で野菜が隠れてしまいました。見た目に慣れていない子が多かったと思いますが、ごまのコクと香りは子ども達に届いたでしょうか。ご家庭でもぜひ話題にしてみてください。

主な食材の産地
大根（京都）
里芋（栃木）
人参（北海道）
小松菜（埼玉）
干し柿（山梨）
菊の花（秋田）
ヤリイカ（ベトナム）