↑小さい体で大量の生地を練る調理員さん
↑棒状に伸ばしてスケッパーでカットして作りました。

・ミルクパン
・手作りニョッキのトマトスープ
・ブロッコリーと南瓜のサラダ
・王林
・牛乳

　今日の主菜は、ニョッキのトマトスープでした。ニョッキはパスタのひとつで、じゃが芋を練りこんで作ります。フォークで模様をつけたり、指で形を作ったりと様々な形状がありますが、五本木小では斜めに切るひし形のニョッキを作ってスープに入れました。子どもたちも久しぶりの洋食と、目新しさとで、よく食べていました。

食材の産地
鶏卵：秋田
玉葱：北海道
人参：千葉
生姜：高知
じゃが芋：北海道
ブロッコリー：埼玉
人参：千葉
南瓜：岩手
玉葱：北海道
豚骨：千葉
とりがら：山口
王林：青森