↑鯖にしぼるすだちを一人に一つ付けました。
↑みそ汁の具には、夏に新物が出た干瓢（かんぴょう）を入れました。

・麦ごはん
・鯖の塩焼き、すだち
・青じそ香味和え
・かんぴょうのみそ汁

　今日の給食のテーマは、「〜日本の香り〜すだちの風味を味わおう」です。子どもたちは酸味が苦手とよく言われますが、自分自身でしぼると、酸っぱいすだちも格別な味わいのようです。和食の文化の中では、その季節に合った旬の食材が取り入れられます。給食でも、そんな季節感を肌で感じてほしいと思います。

食材の産地
すだち：徳島
きゅうり：青森
人参：北海道
大葉：愛知
玉葱：北海道
小松菜：埼玉
もやし：栃木
きゃべつ：群馬
かんぴょう：栃木
卵：秋田
わかめ：北海道
鯖：ノルウェー