学校日記

2月10日 朝の給食室

公開日
2012/02/10
更新日
2012/02/10

給食

ひじき入りたまご焼きを作るために、給食室では朝からたくさんの卵を割りました。
その数なんと400個以上!

たまごの殻が混入していないか、鮮度に問題はないか確認しながら1個ずつ割っていきます。
割った卵は大きな泡だて器で混ぜ、ザルでこして使用します。