大豆おこわ・手羽中と大根の煮物・さつま汁・牛乳

今日は給食の写真を写すのを忘れてしまいました。
そこで、午後の給食室の様子を撮りました。
午後は調理員さんとの打ち合わせ。誰が何時に、どんな作業をするかを細かく決めています。野菜は給食室内のどの経路を通って鍋へ運ぶか、など、肉などの生物と交差しないように計画します。安全な給食を作るためです。

給食の方は、手羽中が大好評。手羽元や、手羽先などの部位の説明をしてあげました。