ダイスチーズパン・ポテトグラタン・えびと海藻のサラダ・青菜と春雨のスープ・牛乳

年に一度、保健所による抜き打ち料理衛生検査があります。今日のサラダがそれに当たりました。さっそく４年１組の教室で配られていたサラダを拝借。もともと検査分は多めに入れてあったので、子どもたちの食べる量に影響はありません。ご安心を・・・
料理の検査と、食材の検査もあります。衛生的なものが子どもたちの口に入っているかどうかを調べる大事な検査。
栄養士が１５０ｇとり、午後は保健所に持って行きました。