ほたてご飯・肉豆腐・きゅうりとわかめの酢の物・みかん・牛乳

今日はほたてをたっぷり使ったほたてご飯です。だしは、かつおだけでなく、乾燥のほたて貝柱からもとりました。うま味がたっぷりつまっているので、塩はほとんど入っていません。
酢の物を家庭で食べる機会が少ないようなので、たまに努めて酢の物を出すようにしています。ある２年生の子は、「酢の物出して！」と声をかけてくれるほど、酢の物が好きになりました。ご家庭でも出してみたところ、酢の物の汁まで飲んでしまったとの事。給食を通して、好きな食べ物が増えるといいなと思います。