牛乳

玄米入りごはん（ひじきふりかけ）

メヒカリのから揚げ・青のり塩

豆腐のうま煮 

くだもの（きよみオレンジ）

ひじき(三重他)かつお節(鹿児島・静岡)メヒカリ(宮崎)あおのり(愛知)豚肉(埼玉・茨城他)豆腐(愛知・佐賀)精白米・玄米(北海道)にんにく(青森)しょうが(高知)たけのこ(九州・四国)にんじん(千葉)玉葱(北海道)きくらげ(静岡)長ねぎ(栃木)チンゲン菜(茨城)きよみオレンジ(和歌山)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～  

 メヒカリは大きさ１５センチ～２０センチくらいの魚です。ここでクイズです。メヒカリは海のどこに住んでいるでしょうか。　１、海の浅いところ　２、海の深いところ・・・正解は、２の海の深いところです。メヒカリは水深２００～４００メートルの深海にすむ魚です。目が大きく光っているためメヒカリという名前がつきました。とろけるような白身の魚で、骨が非常にやわらかいので、から揚げにすると外はサクサク、中はふわふわになります。

　今日は、メヒカリをから揚げにして、青のり塩で味付けしました。味わってみましょう。