《今日の献立》
＊鶏ごぼうおこわ
＊たら汁
＊花豆煮
＊牛乳

《食材産地》
ごぼう（青森県）　　鶏肉（山梨県）
だいこん（神奈川県）たら（ノルウェー）
にんじん（千葉県）
白菜（群馬県）
えのきたけ（新潟県）
小松菜（茨城県）

　　　＊＊＊　今日のお豆　（紫花豆）　＊＊＊

今日のお豆は、とても大きな花豆です。
花豆は、白と紫があり、今日は、紫花豆を煮ました。
皮がやわらかく、ふっくら煮えるように、時間をかけて
煮ました。
花豆は、北海道や長野県で栽培されています。
今日は、北海道産の紫花豆を使用しました。