《今日の献立》
＊ごはん
＊生揚げ入り回鍋肉
＊水菜とわかめのスープ
＊みかん
＊牛乳

《食材産地》
キャベツ（愛知県）生揚げ（愛知・佐賀県）
しょうが（高知県）豚肉（熊本県）
たまねぎ（北海道）鶏肉（山梨県）
にんじん（千葉県）みかん（熊本県）
にんにく（青森県）
長ねぎ（埼玉県）
水菜（茨城県）
もやし（栃木県）

　　　　　＊＊＊　回鍋肉　（キャベツ）＊＊＊

回鍋肉には、たっぷりのキャベツが入りました。
春キャベツは、葉がやわらかく、冬は寒さの中で育つことで、
甘みが増します。
季節により、キャベツの味わいが違います。
中華の調味料の甘みそ、テンメンジャンの効いたソースはで
炒め混ぜた、回鍋肉は、ごはんとよく合います。