《今日の献立》
＊麦ごはん
＊銀さわらの塩こうじ焼き
＊肉じゃが
＊キャベツとわかめのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
じゃがいも（北海道）銀さわら（ニュージーランド）
いんげん（千葉県）　豚肉（青森県）
キャベツ（長野県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
長ねぎ（秋田県）
しょうが（高知県）

　　　　＊＊＊　一汁二菜　和食献立　＊＊＊

今日は、一汁二菜の和食献立です。
主菜の銀サワラは、塩こうじなどの調味料に漬け込んで
焼きました。
みそ汁のだしは、煮干しでとりました。
ユネスコ無形文化遺産に日本の和食が登録されています。
和食を継承しいけるように給食で和食を大切に作っていき
たいと思います。