《今日の献立》
＊江戸菜と生揚げのあんかけ丼
＊おさつチップス
＊牛乳

《食材産地》
さつまいも（千葉県）いか（ペルー）
しょうが（高知県）　鶏肉（青森県）
たまねぎ（北海道）　生揚げ（愛知県・佐賀県）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
長ねぎ（青森県）
白菜（長野県）
もやし（静岡県）
江戸菜（千葉県）

　　　　　＊＊＊　旬の食材　さつまいも　＊＊＊

旬のさつまいもを薄くスライスして、揚げました。
さつまいも、そのままの味をパリパリとした食感とともに
味わいました。
あんかけ丼には、小松菜を品種改良してできた江戸菜など
の野菜がたっぷり入りました。